Kesten i orah torta

BIO kesten i orah torta

keten torta Kesten i orah torta

U pripremi torte zamijenjeni su neki od glavnih sastojaka koji nisu zdravi. Brašno je zamijenjeno orasima, margarin s uljima a šećer s medom i steviom. Birajte domaće namirnice za koje znate da nisu tretirane pesticidima ako niste u prilici kupiti bio proizvode s certifikatom.

Sastojci

BISKVIT
8 jaja
2 žlice
meda
2 mjerice
stevie
250 dkg
mljevenih kuhanih kestena
100 dkg
mljevenih oraha
1 žlica
bio brašna
1 žlica ruma
1
prašak za pecivo

malo cimeta
KREMA  
1 žlica
hladno presanog suncokretovog ulja za prženje
1 mala žlica
sezamovog ulja
10 dkg
šećera u prahu
250 dkg
mljevnih kuhanih kestena
1
želatina
2 vrećice šlag pjene
UKRAS  
1 vrećica šlag pjene
 

Priprema biskvita

Priprema biskvita je standardna kao kod pripreme bilo kojeg drugog biskvita. Izmiješajte žutanjke, med, kesten, orah, brašno i rum. Naknadno umiješajte snijeg od bjelanjaka. Peći na 200C dok biskvit ne porumeni. Razrezati biskvit na pola i staviti filu između i premazati tortu sa strane. Staviti šlag kao ukras.  

Nataša Vlahović Klečina

8 zutanjaka
10 dag integralnog secera ili 2 zlice meda ili 2 mjerice stevie
250 dag mljevenog kuhanog kestena
100 dag mljevenog oraha
1 zlica bio brasna
1 zlica ruma
8 bjelanjaka
1 prasak za pecivo
Cimet
VN:F [1.9.6_1107]
Rating: 1.0/5 (1 vote cast)
Kesten i orah torta, 1.0 out of 5 based on 1 rating
share save 171 16 Kesten i orah torta

Povezani postovi:

  1. Torta Havana
  2. Pita od jabuka

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>